Se establece en la zona de Huancabamba, de 1825 – 1870 m.s.n.m dentro de la Reserva de Biósfera Asháninka Yánesha.
El café de La Finca El Pacayal® es producido con responsabilidad y sostenibilidad, siendo amigable con el medio ambiente.
Nuestra dedicación se remonta a los años 1900, y para lograrlo aplicamos nuestra técnica de silvicultura.
Nuestros finos granos selectos se caracterizan por el proceso artesanal, desde la cosecha a mano en el cerezo hasta® el lavado y secado al sol en las respectivas parihuelas.
La Finca El Pacayal produce un café con finas notas de aroma, sabor, post gusto, acidez y cuerpo a chocolate.
Resolución de Alcaldia N° 131-2024-MPO
junio 2024 – junio 2026
Derechos Reservados a la Marca BIOAY