La Finca San Francisco, perteneciente a la familia Lale, está ubicada a 20 minutos de la ciudad de Oxapampa, dentro de la Comunidad Nativa Tsachopen. 
Dante Lale, cuarta generación de descendientes croatas y yaneshas, cuenta con más de 30 años de experiencia dedicada a la caficultura.

Actualmente lidera la gestión de la finca, manteniendo prácticas agrícolas sostenibles bajo un sistema de sombra con árboles nativos y medicinales. Este entorno natural alberga diversas especies de fauna incluyendo aves y animales en peligro de extinción y contribuye a la conservación de la flora, las fuentes de agua y la mitigación del impacto ambiental.
Dentro de este sistema de manejo responsable, se cultivan y preservan variedades de café de especialidad, realizando procesos como lavados, naturales, honey, así como fermentaciones anaeróbicas y aeróbicas, utilizando agua de manantiales propios y secadores solares.
El conocimiento, la dedicación, la innovación y la pasión aplicados a los distintos métodos de procesamiento han brindado importantes reconocimientos y premios.